门头沟信息港
生活
当前位置:首页 > 生活

番茄素羊肉的做法美味营养超滋补

发布时间:2019-06-09 21:33:35 编辑:笔名
得了宫颈炎怎样治
得了盆腔炎该怎么办
盆腔炎的早期症状

羊肉口感好,营养价值高,做法也是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:番茄素羊肉的做法 美味营养超滋补,一起来看下吧!

首先来看下番茄素羊肉的做法:

材料:

羊肉,番茄,洋葱,香菜,芹菜,油,盐,味精等

步骤:

1准备材料。

2洋葱切小片,番茄去皮切小粒,香菜切碎末;芹菜切小粒。

3羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。

4锅中倒入少油,放入洋葱片炒香。

5倒入番茄和芹菜翻炒,至番茄炒软出汁水。

6将羊肉一片片放入番茄汤中、用筷子轻轻搅拌烫变色。

7倒入1勺番茄酱、半勺李锦记旧庄蚝油和糖调味。

8大火略收汁后撒入香菜末出锅。

以上主要介绍了番茄素羊肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于羊肉的小知识。

羊肉的功效与作用

1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

吃羊肉的注意事项

1、忌与茶同食

茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

2、不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

4、部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

以上就是关于:番茄素羊肉的做法 美味营养超滋补的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号每日学一菜

孩子近视家长急这几个方法帮助到你
石榴酒 绚丽夺目的美酒
为了挽回我的心 他一次次的让我高潮