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下饭荤菜茄子肉丝的做法

发布时间:2019-05-15 07:04:39 编辑:笔名

茄子肉丝的材料梅柳肉200g油适当盐适当番茄1个糖适当 茄子肉丝的做法图片步骤,怎样做茄子肉丝好吃?

梅柳,番茄,调料:生粉,生抽,盐糖油

梅柳肉切丝

用生粉,生抽,糖拌匀

热油锅放腌过的肉丝翻炒

炒熟(可以放少许的水盖上锅盖焖煮片刻这样可以确保肉丝熟透)

炒熟的肉丝盛起

番茄去皮用搅拌机搅拌成汁倒入锅里,放适当盐,糖煮

煮开煮浓稠些试味

倒入炒熟的肉丝翻匀出锅

酸酸甜甜的茄汁肉丝

美食天下菜谱大全温馨提示:

西红柿,又叫番茄,是个好东西,生吃热炒都可以,含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,下降血压之功效西红柿中所含的维生素B1有益于大脑发育,减缓脑细胞疲劳;所含的氯化汞,对肝脏疾病有辅助医治作用。番茄也是宝宝喜欢的其中1种蔬果,但人家只吃起味不吃去肉,我也只好迁就人家,把番茄搅拌成汁放在肉里煮,煮出酸甜可口的番茄肉丝,肉吃了番茄汁也被拌饭了。

肉丝用生粉拌过会更嫩脆

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